日清フーズが長年の研究成果を結実させた小麦粉の自信作です。独自の小麦粉加工技術による下ごしらえで、調理後の食感が向上。さらに親水性を促進したことにより、しっとり感が長持ちする「経時保水」、パサつきを抑える「老化制御」、水をたくさん吸って高い粘度を発生する「多加水」、余分な水分は放出し必要な水分は保持する「水分コントロール」など、これまでにない機能を実現しました。
製品名: 達人厨房 しっとりパンケーキ 規格: 141g(3枚)×30袋 マークコード: 308680 JANコード: - GTINコード: 1-49-02110-30868-3
製品名: 達人厨房 しっとりミニパンケーキ 規格: 320g(20枚)×10袋×2合 マークコード: 308690 JANコード: 49-02110-30869-3 GTINコード: 1-49-02110-3086-3