日清フーズ業務用営業部は、2008年3月11日（火）から14日（金）までの4日間、幕張メッセで開催される「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ 2008」において、国内出展ゾーンと海外出展ゾーンの2箇所にて出展致します。

日清製粉グループとして、『リボンフードコート』をテーマに、ＦＯＯＤＥＸ会場に期間限定で出現する仮想フードコートをイメージしたブース展開で、新しい小麦粉食のスタイルを提案し、グループが持つ製品の可能性を来場者にアピール致します。

日清フーズ業務用営業部は、業務用プレミックス「達人厨房」シリーズのパンケーキミックスを使った新メニューや新しい食べ方を提案致します。オープンキッチンで作業工程を見せることで、「達人厨房」のハンドリングの簡便さもアピール致します。

また海外出展ゾーン・イタリアパビリオンの「DE CECCO」ブースにおいて、『伝統が新たな価値の創造に貢献する ～今こそ、ディ･チェコ バリュー～』をテーマに、世界中で認められている優れた品質のディ・チェコだからこそできる、素材の味わいを活かしたパスタメニューのご提案と、バラエティ豊かな商品ラインナップをご紹介致します。

リボンフードコート

• 「達人厨房　パンケーキミックス」を使った新メニューの紹介を通して、新しい食べ方を提案。
• スペインの揚げ菓子「チュロス」の新しい売り方と業態を提案。

伝統が新たな価値の創造に貢献する ～今こそ、ディ･チェコ バリュー～

• 「ディ･チェコ バリュー」を創りだすイタリア「ディ･チェコ社」の歴史、伝統技術、品質へのこだわりを紹介した「DE CECCO HISTORY」の放映。
• パスタ、オリーブオイルを中心に商品のご紹介

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